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韓秀show上桌：一位外交官夫人宴客秘笈



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商品訊息描述:

無需昂貴的食材，無需稀世的食單，甚至無需令人眼花撩亂的烹飪手法，一位活躍在外交圈的寫手坦承她的體驗：憑藉著寬厚的襟懷、對多元文化的敬重與了解，再加上些許知識與技巧，我們便可以在人們的齒頰間留下最為美好的記憶。我們也可以讓一張餐桌變成橋樑，讓人際之間的真誠與溫暖消融藩籬，且持之久遠。

本書特色

★?外交官夫人、作家韓秀的私房宴客之道首度公開！
★?中式料理與西方餐點特色並重，精采融合中國風味與異國色彩的美妙餐點！
★?圖文並茂，呈現作者簡單樸實卻又不失風味的宴客菜單及餐桌擺飾，同時享受文學與美食的典雅盛宴！

作者簡介不動產投資信託

韓秀（Teresa Buczacki）

一個在臺海兩岸生活過三十餘年的紐約人。目前，住在美國華府近郊北維州維也納小鎮，讀書寫作。曾任教於美國國務院外交學院，並全程參與撰寫錄製華語語言語音教材。也曾任教於約翰．霍普金斯國際關係研究院，是該研究院最早介紹當代華文文學的教師。也曾在美國駐外使館長期教授華語與華文文學。曾兩度擔任華府華文作家協會會長，不斷召集文學沙龍，擔任文學獎評審，為海外華文文學的發展貢獻心力。在臺出版過散文集、短篇小說集、長篇小說、譯本等幾十本書籍。

商品訊息簡述:

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  作者： 韓秀
  
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• 原文作者：Teresa Buczacki
• 出版社：台灣商務
  
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• 出版日期：2011/07/01
• 語言：繁體中文

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